家庭版红烧肉的简单做法

红烧肉是一道有湖南特色的菜品,大家的做法各有不同。下面小编给大家带来的是家庭版简易红烧肉的做法,一起来看看吧。

食材

  • 五花肉 1000克
  • 冰糖 30克
  • 蚝油 5ml
  • 鸡粉 3克
  • 酱油 10ml
  • 大蒜 5克
  • 八角 3克
  • 生姜 5克

方式/步骤

  1. 1

    先把五花肉洗清洁放在水里煮一下。

  2. 2

    把煮好的五花肉过下凉水再切当作块备用。

  3. 3

    锅烧七当作热放适量花生油,把冰糖放入小火煎至融化。

  4. 4

    再把五花肉放下去翻炒平均,让所有五花肉都裹上糖汁。

  5. 5

    插手配料,酱油,蚝油,鸡粉,五喷鼻粉,八角,盐翻炒平均。

  6. 6

    再全数铲在高压锅里面,放水盖盖子焖至收汁即可。

  7. 7

    当作品,甘旨又简单。

    END
  • 发表于 2021-01-11 20:28
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