绿色材料全数切当作大丁段。
鲭鱼肉拔去刺后切出2公分立方丁块。
蛋先炒散再插手米饭炒松。
从锅边淋下2大匙酱油后快速拌炒平均。
在炉火力集中处划出空间放下鲭鱼肉丁,以小火炒熟鱼丁。
放入青菜,用炒饭的热度翻炒就可以让青菜熟了。起锅前插手切好的葱花用胡椒和盐把味道调到喜好的咸淡度即可。
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