五色炒饭的做法
五色炒饭，简单到极致
食材
- 剩米饭 适量
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 鸡蛋 适量
- 喷鼻菇 适量
- 玉米腊肠 适量
- 盐 适量
方式/步骤
- 1
筹办材料，黄瓜切丁，胡萝卜切丁，喷鼻菇切丁，玉米腊肠切丁，葱花
- 2
鸡蛋打散，放一旁备用。
- 3
热锅倒入少许油，调当作中火，下去喷鼻菇丁煸炒下，捞出，控净油待用。
- 4
然后是胡萝卜丁，步调和喷鼻菇丁一样。
- 5
接着是黄瓜丁。
- 6
将上面备料过油后，操纵锅里残剩的油把鸡蛋划出来，这里可以用筷子划，这样炒出来鸡蛋颗粒比力小。
- 7
锅内从新放入一点点底油，把葱花煸炒出喷鼻味。
- 8
下入米饭，继续炒。放了一段时候的米饭轻易抱团炒不开。这时往米饭里撒上少许盐，接着炒，米饭就轻易炒开了。
- 9
然后，插手鸡蛋，继续炒炒炒。
- 10
看鸡蛋和米饭垂垂分离当作小小块后，插手适才的配菜丁，还有我玉米腊肠丁，继续翻炒平均。若是之前撒入的盐量不敷味道，这时可以再略微添加一点调味。
- 11
盛入标致的碗里就可以开吃了呢！是不是很简单呢？亲爱的们，有时候也做做看。等候看见大师的作品哈！
END
- 发表于 2021-07-11 23:23
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