首先您要有一锅冷饭,说句良多人都知道的废话,炒饭必然要用冷饭炒!别问为什么!
打蛋!趁便加一小勺盐(我口胃偏淡,图中一小勺盐就够了)之后就不加任何调料了(打几颗蛋?看您有几多剩饭喽,我打了两颗鸡蛋)
然后把打好的鸡蛋液倒入冷饭里面搅拌平均,这样炒出来的饭才可以粒粒分隔还能沾着蛋!⚠️不要太用力的搅拌,温柔点不要把饭弄碎了
筹办蛋炒饭里面要加的料,冰箱里有什么加什么吧,我今天加的有青椒,笋,喷鼻菇,胡萝卜,腊肉。腊肉本家儿如果我妈爱吃,我小我比力喜好加腊肠~这些都切当作丁
先热一下锅,加少许油再晃悠您的锅,让您的油平均的分布在您的锅里,然后起头炒适才切好的各类料。
然后把搅拌好的鸡蛋饭倒入锅中,起头炒!炒多久?凭…凭感受吧,看看锅里的环境,炒到图中这个样子就可以了,会颠锅的人可以颠两下,我不会颠……
炒好了!把饭放倒标致的盘子里或碗里,慢慢享用,建议大师一边看《太子妃升职记》一边吃,今天皇上和芃芃滚床单了哟
我小我认为当作功的炒饭吃完今后盘底要没有油,干干的炒饭才好吃,嫌太干?那您煮碗汤呗。
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