怎样做出家常菜系列之咖喱花菜 - VvvTt互动问答平台

怎样做出家常菜系列之咖喱花菜

营养又美味的素食炒花菜，咖喱和姜黄更添香气。

食材

蒜头 4瓣
青翠 1根
花菜半颗
胡萝卜 10片
盐 ¼茶匙
白胡椒粉少许
咖喱粉 1茶匙
姜黄粉 ½茶匙
素蚝油 1茶匙

方式/步骤

1
花菜切小朵，菜梗与胡萝卜切片。
2
咖喱粉、姜黄粉、开水、素蚝油调匀。
3
热锅，蒜头、胡萝卜爆喷鼻。
4
呛入酱汁并立即插手花菜，拌匀后加热水大火焖煮，时代可翻拌数次并注重不要烧焦。
5
煮至花菜软化，盐、胡椒调味，撒上葱段，甘旨就完当作了。
END

发表于 2022-01-12 13:00
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