怎样做出家常菜系列之虾仁炒饭
虾仁炒饭给这道传统的菜肴增添了海鲜味。这道菜本身就可以当作美味简单的午餐。
食材
- 生虾仁 200克
- 白洋葱 1/2个
- 熟米饭 4 杯
- 青椒 1/2杯
- 红椒 1/2杯
- 植物油 2汤匙
- 酱油 1汤匙
- 芝麻油 1 茶匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
方式/步骤
- 1
蒸好4杯米饭。最好利用剩米饭。 没有剩米饭的话，现做的米饭也可以，只不外蒸出来的米饭不克不及太湿。
- 2
开中火，用平底锅，插手植物油，炒切好的洋葱和青椒。
- 3
在另一只锅中，用中火，翻炒虾仁。
- 4
将虾仁和米饭倒入蔬菜锅中，用中火翻炒。
- 5
添加适量的盐和黑胡椒即可。用一些喷鼻菜碎装饰，然后当即端上餐桌，趁热享用吧。
END
- 发表于 2022-01-27 13:00
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