巧克力千层蛋糕怎么做
家里有一个电饼机，用来做春卷的。这次用来做个8寸的千层蛋糕。 如果要做原味的话，把巧克力粉换成面粉就可以。
食材
- 低筋面粉 240g
- 糖粉 80g
- 可可粉 25g
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 500毫升
- 淡奶油 500g
- 盐 3g
- 黄油 40g
- 喷鼻草粉 2g
方式/步骤
- 1
面粉、可可粉过筛，插手糖粉、牛奶和鸡蛋搅拌平均
- 2
搅拌平均后再过一次筛，这样做出来的面皮才平均平整
- 3
这厮原味的
- 4
做好的饼皮摊开若是想快点冷一下却可以放冰箱
- 5
淡奶油冰箱拿出来后打发
- 6
买了点草莓做夹心。
- 7
打发一盒250g的奶油不敷，又打发了一些不放可可粉的
- 8
撒点冻干草莓碎
- 9
最后完当作，很是的好吃
END
- 发表于 2022-02-10 13:00
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