筹办好材料,菠萝切丁,火腿切丁。
腰果小火过油到黄就行。
适量食用油烧热后插手虾仁炒红。
放入杂菜,火腿丁继续炒喷鼻。
两米饭内打入鸡蛋黄,搅拌平均,这步是为了提色,不消鸡蛋也可以滴。
放入米饭继续炒,然后插手适量盐调味。
炒的差不多后放入菠萝丁和葡萄干,炒十五秒。
放入葱花粒。
盛出后放上腰果和肉松,可以配上各式汤,完美一餐就此起头。
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