凉拌花菜的简单做法
凉拌花菜是一道美味的菜肴。烹饪简单，营养丰富。花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤其以维生素C的含量特别突出，比白菜、油菜、芹菜、苹果多一倍以上。
工具/材料
花菜
葱
香菜
干红辣椒
盐
鸡精
香油
白醋
操作方法
- 01
花菜用清水冲洗干净备用
- 02
香菜择洗干净切段，葱、干红辣椒切成丝
- 03
清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿
- 04
锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。
- 05
捞出过凉水，沥干水分备
- 06
葱丝、香菜段，干红辣椒丝放入盛花菜的容器中
- 07
加入盐，香油，鸡精，白醋，搅拌均匀即可
- 08
装盘，成品！
- End
- 发表于 2017-09-12 00:00
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- 分类：健康生活
