清炒松花菜的家常做法
松花菜口感比普通花菜好，吃起来更甜更细腻。其叶绿素和类胡萝卜素含量上也高于普通花菜，当然，价格也要贵一些，每斤四元。松花菜以素炒的方式呈现，原汁原味，口感脆甜，家人特别喜欢。
工具/材料
松花菜、盐、花椒、蒜片
操作方法
- 01
松花菜一个，切一半备用。
- 02
松花菜用小刀削小朵，清水洗净。
- 03
大蒜剥皮，清水洗净。
- 04
起锅烧热，下花椒、下大蒜爆香。
- 05
将松花菜倒入锅内翻炒几分钟。
- 06
加适量清水烧至松花菜软熟。
- 07
等汤汁几乎收干时，加适量盐起锅。
- 08
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-09-18 00:00
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- 分类：健康生活
