好吃易做家常菜——花菜炒肉
小宝宝经常吃花菜能够提高视力和记忆能力。花菜内含有的一种独特物质还能够帮助清理肺部有害细菌，因此能够提升人体的免疫能力。更为神奇的是花菜中富含一种元素能够刺激细胞产生保护酶从而抵抗癌症，因此花菜也被认为是一种抗癌蔬菜。下面和小编一起看看如何做这道美味的花菜炒肉吧！
工具/材料
一斤花菜 一块猪肉
操作方法
- 01
将猪肉切成小块。
- 02
花菜的花球用刀划成小块，下方的杆子可以用刀切成细条。
- 03
热油锅倒入猪肉翻炒。
- 04
倒入花菜杆子翻炒一分钟。
- 05
倒入花菜的花球继续翻炒一分钟。
- 06
加入适量盐、酱油和少量水继续翻炒一分钟。
- 07
盖上锅盖中火闷烧三分钟。
- 08
起锅装盘喽。餐桌旁的小宝宝已经伸手去吃花菜了，一个接一个的吃的好开心。
- End
- 发表于 2017-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
