花菜炒辣椒的做法
花菜本身是没有什么味道的，所以炒制时，加入一点辣椒，可以让花菜的味道更有层次一些。
工具/材料
花菜、辣椒、大蒜、盐、料酒、生抽
操作方法
- 01
把花菜和辣椒准备好，辣椒需要尖椒。
- 02
把辣椒洗净切成条状。
- 03
花菜简单清洗后切成条块状，然后再冲水清洗两遍。
- 04
大蒜切成片备用。
- 05
锅内倒入适量油后，放入蒜片爆锅。
- 06
蒜片爆出香味后，放入辣椒条炒制。
- 07
辣椒条炒制1分钟后，放入花菜接着炒。
- 08
炒制的过程中，放入料酒和生抽翻炒均匀。
- 09
炒制花菜去生后，放入适量盐翻炒均匀。
- 10
盛出装入盘中，就可享用。
- End
- 发表于 2017-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
