把花菜掰当作小朵,洗净后放水里泡上30分种捞出。
把土豆去皮,洗净切当作片。
把猪五花肉切当作条,葱切葱花,姜蒜切当作末,西红柿切当作块。
炒锅里倒入适量葵花油,等油热到六当作时,把肉片下锅炒至变色,再插手葱姜蒜盐酱油,蚝油炒出喷鼻味。
再把土豆片入锅翻炒,加少许清水,焖一下,让土豆片快熟。
再把花菜入锅与土豆片同炒。
再放入西红柿块继续翻炒至菜汤收干为好。
最后给锅里滴2滴喷鼻油,搅拌平均,就可以出锅装盘开吃了。
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