说到重庆大师首先想到的都是暖锅,而说到贵州,花溪牛肉粉是必然要去尝一下的啦!除了花溪牛肉粉之外,贵州还有哪些不为人知的美食呢?快来看图!
花溪牛肉粉。花溪牛肉粉仍是要介绍一下的,在外埠吃跟在当地吃感受完全纷歧样啊,秘制牛肉原汤,为包管汤清,最好不要加酱油和油辣椒,糊辣椒面按大家的口胃放,原汤要加上适量的盐,味不敷按照口胃再加哦!
酸辣烫。若是说湖南人无辣不欢,那么贵州人就是不酸不高兴啦~酸汤鱼暖锅听过吗?酸辣烫汤底呈桔红色,味道醇厚,酸辣开胃,去了贵州不吃酸辣烫,人生是不圆满的!
青岩鸡辣角。去到青岩古镇,必然必然要尝一尝的美食就是青岩鸡辣角啦!并且此刻都是批量建造,到那边买了就可以直接带走,不消列队等半天,可以归去慢慢品尝哟!
丝娃娃。这个要用贵州话来念比力有趣,用通俗话说出来总感受要吃小孩,哈哈哈哈哈。其实他是一种素春卷,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
肠旺面。 “肠旺”是“常旺”的意思,取的谐音,寄意吉利。肠就是猪大肠,旺就是猪血嘛,具有血嫩、面脆、辣喷鼻、汤鲜的风味口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
最后保举一个情侣必然要去吃的,叫“爱情豆腐果”。光听名字就感觉超甜啦,不外他是咸的哟,简称“豆腐果”豆腐,菜品概况微黄,辣喷鼻嫩烫,开胃生津。
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