蚝油花菜芥蓝的家常做法
小朋友吃蔬菜需要品种多一点。这道菜将花菜与芥蓝一起炒，成菜口感清淡香甜，小朋友很喜欢。下面，小编就将这道菜的做法分享给大家。
工具/材料
花菜、芥蓝、蚝油
操作方法
- 01
芥蓝一小把，摘折成段，清水洗净。
- 02
花菜一个，取四分之一，用小刀削成小朵，清水洗净。
- 03
起锅烧水，水开后将花菜与芥蓝放沸水中煮熟。注意芥蓝要后放，焯烫一下即可。
- 04
将煮熟的花菜与芥蓝捞出，沥水备用。
- 05
起锅烧热，下油，下花菜与芥蓝翻炒。
- 06
加适量蚝油翻炒均匀。
- 07
起锅装盘。
- End
特别提示
蚝油有咸味，给小朋友吃的食物味道应淡一些，不需要再加盐。
- 发表于 2017-12-06 00:00
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- 分类：健康生活
