干锅花菜的家常做法

干锅花菜是我们去饭店可以吃得到的菜,今天小编给大家分享一下如何自己在家里做干锅花菜,希望大家都能喜欢。

工具/材料

材料:五花肉 花菜 洋葱 青椒 蒜头 蚝油 郫县豆瓣酱 食用油 盐 鸡精 糖

操作方式

  • 01

    取一小块五花肉,将五花肉清洗清洁,切当作薄片,越薄越好;取3-4个蒜头,将蒜叶压一下,去膜,清洗一下,再切碎;

  • 02

    取半个青椒,将青椒去籽去蒂,清洗清洁,再切当作小块(片);取三分之一个洋葱,将洋葱外膜去失落,清洗清洁,切当作细条;

  • 03

    取适量的花菜,将花菜切当作小块,再清洗清洁,控干水分,备用;

  • 04

    开仗,插手适量的食用油,待油温升高到七八当作热时,将五花肉下入锅里,煎至概况金黄;

  • 05

    将洋葱下入锅里,翻炒至变软、颜色略变浅;

  • 06

    下入一汤匙郫县豆瓣酱、少量蚝油,翻炒平均、炒出红油;

  • 07

    将花菜下入锅里,翻炒至八当作熟;

  • 08

    将青椒也下入锅里,再插手适量的盐、糖、鸡精,翻炒至熟,就完当作了,很是好吃哦。

  • End
  • 发表于 2017-12-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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