空气炸锅食谱|炸花菜|超级解馋下饭新年开运菜
还记得儿时一馋嘴了，就会在放学后冲到小吃摊上点各种炸物吃，尤其是炸花菜别有一番风味。现在想来，还是十分怀念那个味道呢。今天就试试用空气炸锅，做个健康无油版的炸花菜，重温儿时的味道。
食材
- 花菜 半个
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
步调
- 1花菜切小段，焯水后，拿冷盐水浸泡20分钟
- 2筹办酱汁：酱油+蚝油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻
- 3筹办酱汁：酱油+蚝油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻
- 4筹办酱汁：酱油+蚝油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻
- 5空气炸锅预热五分钟，同时把晾干的花菜平均地拌上酱汁
- 6把调味好的花菜码在炸篮里
- 7180℃烤10分钟摆布即可
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- 发表于 2021-02-09 13:00
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