西红柿炒花菜的做法
今天小编教大家来做这道好吃的菜花炒西红柿，喜欢的小伙伴快来试试吧。
食材
- 菜花 200克
- 西红柿 1个（大约100
- 盐 5克
- 鸡精 2克
- 番茄酱 10克
- 淀粉 5克
- 食用油 适量
- 葱段 5克
方式/步骤
- 1
首先我们把菜花洗净，最好用水泡10分钟，切当作小块，西红柿洗净切小块装盘备用。
- 2
锅中插手清水大火烧开，倒入切好的菜花，中火焯水30秒，可以少放一点盐，捞出沥干水分，备用。
- 3
炒锅中倒入少许底油，油温5当作热后下入番茄块，小火翻炒一下，再倒入焯过水的菜花，大火翻炒平均。
- 4
菜花翻炒平均后，锅中插手盐5克、鸡精2克、番茄酱10克、再插手少许清水，翻炒均煮1分钟，至食材入味。
- 5
最后大火收汁，插手水淀粉勾芡，放入葱段快速翻炒平均出锅，这样一道好吃的菜花炒西红柿就做好了。
END
- 发表于 2021-03-16 13:00
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