花菜素炒虾仁
女性生完孩子以后坐月子要保持合理的营养，充足的休息时间以及愉悦的心情。其中合理的营养就关系到坐月子吃什么菜的问题。坐月子吃的菜最好是荤素搭配，讲究营养均衡，荤菜有鸡肉、瘦肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋，还有植物蛋白豆浆、豆腐、植物蛋白与动物蛋白相互配合，能够提供人体所必需的氨基酸。素菜里面有西红柿、胡萝卜、莲藕、芹菜、花菜、黄花菜、芹菜等新鲜等。同时要保持愉悦的心情和充足的睡眠时间。
食材
- 花菜 300g
- 鲜虾 250g
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 生抽 少许
方式/步骤
- 1
花菜摘当作小朵，洗净，放在滚水中焯1分钟，捞出沥水。
- 1
- 2
鲜虾洗净，去虾须、虾线，剥出虾仁备用。
- 3
锅内放入少许油，放入葱花炒喷鼻，放入虾仁翻炒至变色。
- 4
放入花菜翻炒后，倒入生抽调味，出锅盛盘。
END
- 发表于 2021-04-07 13:00
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