芒果千层蛋糕的做法
今天带来的是芒果千层蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 鸡蛋 2个
- 黄油 1勺
- 低粉 适量
- 牛奶 240ml
- 糖 适量
- 芒果 七八个
- 淡奶油 200ml（有一点点少）
方式/步骤
- 1
鸡蛋插手糖，搅拌平均（不打发），插手牛奶，搅拌平均，插手低粉（看着加，当作稀糊状），插手融化的黄油（黄油隔水融化，趁热插手）
- 2
不粘锅（我用的电饭煲，不粘还便利，一会一个，毫不吃力哦）小火，舀一勺夹杂液倒入锅中（家用盛汤的勺子多半勺，别太薄或太厚）扭转锅，当作圆饼形，冒泡泡就好了。
- 3
一张一张叠好，放入冰箱冷藏20分钟，这时辰可以切芒果，打发奶油，此刻天热，别太早打奶油，用的时辰再打。
- 4
这时辰可以切芒果，用圆玻璃杯巧切芒果，轻松不华侈，健忘摄影片了，动脑想像一下吧
- 5
淡奶油倒入容器，分三次插手糖，高速打发，呈现纹路后，不流动就打发好了（我的奶油没打发好，从冰箱拿出来时候太久了）
- 6
接下来铺一层饼皮，抹一层奶油，撒一层芒果，不要铺的太满，边缘留出一圈，如斯反复，直到铺完！我铺了大要12层。
- 7
Duang～铺完放冰箱冷藏几个小时再吃，味道好极啦～下次做榴莲，可以换当作您喜好的肆意生果，不外小我认为仍是榴莲的最好吃。嘻嘻～
END
- 发表于 2021-07-16 13:04
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