花菜素炒胡萝卜

花菜素炒胡萝卜

食材

  • 花菜 350g
  • 胡萝卜 120g
  • 食用油 少许
  • 葱花蒜片 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许

方式/步骤

  1. 1

    花菜切当作小朵,洗净后放入滚水焯1分钟,捞出沥水。

  2. 2

    胡萝卜洗净后削皮,切当作薄片备用。

  3. 3

    锅内倒入少许油,放入葱花蒜片煸喷鼻,放入胡萝卜片翻炒2分钟。

  4. 4

    放入花菜翻炒1分钟,倒入生抽、蚝油翻炒平均,关火出锅。

    END
  • 发表于 2021-09-30 13:00
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