怎样做出家常菜系列之凉拌黄花菜

凉拌黄花菜,一道爽口的凉拌菜。

食材

  • 黄花菜 300克
  • 蒜瓣 4个
  • 芝麻 少许
  • 盐 3克
  • 生抽 5毫升
  • 白糖 3克
  • 醋 10毫升
  • 芝麻油 10毫升

方式/步骤

  1. 1

    将黄花菜去失落根部洗净,蒜瓣去皮切碎。

  2. 2

    锅中放入水烧开,将黄花菜放入焯水大约3分钟。焯熟后,捞出冲凉水,然后放入凉水中浸泡2至3个小时。

  3. 3

    浸泡好后捞出控干水放入盘子中,插手盐、生抽、白糖、醋、芝麻油。

  4. 4

    用筷子将调料拌匀即可。

  5. 5

    甘旨就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-10-23 23:42
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