荞麦鸡蛋饼的做法

荞麦鸡蛋饼(营养粗粮早餐)的做法

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食材

  • 荞麦面粉 一小碗
  • 水 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 小葱 2根
  • 盐 5克

方式/步骤

  1. 1

    取一小碗面粉,然后一碗水,水的部门我没有精准的算过,只要调当作略稀一些的面糊就可以了,里面打1个鸡蛋、一小勺盐约5克,葱花(喜好吃葱的多放些,不喜好的少放些)调当作糊状即可。

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  2. 2

    平底锅烧热,放一小勺油,然后倒入一汤勺面糊,晃悠锅至平就可以了,稍炕一会,改小火,感受饼身可以平稳晃悠就可以翻面了。我是抖锅翻面,嘿嘿。

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  3. 3

    翻过来再炕个1分钟就可以出锅了,喜好再脆一点的多炕一会。

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  4. 4

    出锅装盘,纯荞麦面的,很健康哦~

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  5. 5

    本身家里做的卤蛋,这个饼可以良多搭配,里面抹上番茄酱、放上芝士片,配上生菜,前一天晚上做的酸奶放冰箱里冰了一晚,今天可以开吃啦!

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  6. 6

    嘻嘻,我做的酸奶不错吧,很简单,不消买酸奶粉,我就是用奶粉做的,然后放50ml的原味酸奶做引子,今后每次做酸奶都用前一次的酸奶取一部门就可以了,家里吃的又健康又没有添加剂,很平安也安心。

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  7. 7

    再来最后一张,开动啦~

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  • 发表于 2022-01-26 13:00
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