最近早餐都是喝粥,我都快吃腻了,今天换个花样。非常的简单,就是面粉+鸡蛋,煎一煎,几分钟就能搞定。为了配合拍照,加点绿色的香菜,家里葱用完了。口感润滑,细嫩,能填饱肚子,关键还营养丰富,绝对是早餐的佳品。
食材
- 面粉 100g
- 火腿肠 2根
- 鸡蛋 2个
- 胡椒粉 2g
- 黑芝麻 2g
- 鸡精 2g
- 食用油 2g
- 喷鼻葱 2g
- 盐 2g
方式/步骤
- 1
在碗中放入一大勺的面粉,插手两个鸡蛋,放入火腿肠和喷鼻葱(可按照本身爱好自行放配料)
- 2
加盐,鸡精、胡椒粉;
- 3
加水,搅拌平均后,插手少许黑芝麻
- 4
锅内刷油,倒入面糊,摊当作圆形。
- 5
翻过面,继续煎,煎熟,出锅
- 6
半数摆盘,开吃
END
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发表于 2022-07-22 13:02
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