将鸡蛋打入碗中,插手葱花,一点点盐,搞乱。
将火腿肠切细条,插手蛋液中,搅拌平均。
将面粉倒入碗中,加少许盐和水搅当作稀糊状。
将锅烧热,倒入花生油,舀一勺面糊糊倒进去,摊开。
再舀一勺蛋液,摊开,撒上黑芝麻。
翻面,煎至两面金黄。
折叠起来,放入盘中,即可开吃。
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