花菜,番茄,红萝卜少许,姜蒜葱,番茄酱,料酒,生抽,盐
菜花洗净劈当作小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控清水备用
番茄切丁,红萝卜切菱形片,姜蒜切末,葱切细
锅烧热加油烧至7当作,插手姜蒜末爆喷鼻
插手胡萝卜,烧至油略微被萝卜染色
倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司,炒匀插手酱油、料酒烧至炒匀
倒入花菜,翻炒平均
加盐,翻平均,出锅
1、因为这个季候的番茄味道不敷稠密,所以插手番茄沙司,若是炎天就不必了!
2、喜好吃肉的,配肉都很棒。
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