毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。 毛血旺是重庆市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一,已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。 麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。
椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。主料是海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,食品外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。色香味俱全,外焦香咸辣,肉软嫩鲜美色香味俱全,外焦香咸辣,肉软嫩鲜美色香味俱全,外焦香咸辣,肉软嫩鲜美色香味俱全,外焦香咸辣,肉软嫩鲜美色香味俱全,外焦香咸辣,肉软嫩鲜美
猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,有助于延缓人体衰老。栗子和排骨焖在一起,对于老人的健康长寿很有帮助。板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
皮皮虾可以说是最受欢迎的一种海鲜了,皮皮虾肉质非常鲜嫩,口感也比较好,最主要的是营养价值是同类虾中最高的,所以很多都特别喜欢吃皮皮虾。那么怎么最快剥皮皮虾呢?下面来教大家一种方法。
教你在家自制辣条,干净卫生还特别好吃,给孩子一个惊喜。
今天给大家介绍草莓奶油口味和蓝莓蜂蜜口味的松饼做法。