1,鸡翅3个 (切段,气力小的妹纸可以让摊本家儿代庖)2,生抽 3,老抽(健忘拍了)4,麻油(下不下都好,我拍了,可是健忘下了)5,蚝油 6,可乐 7,淀粉水(健忘拍了)8,芦笋洗净切段备用
锅热下油,油热将芦笋倒下
倒入少许水,加少许酱油和蚝油调味
待收汁将其盛起
将平底锅洗清洁,倒入适量的油,倒入鸡翅,中火煎
煎至金黄色之后翻面煎将另一面也煎至金黄色
倒入可乐,插手适量的生抽,老抽等调料,盖上锅盖,焖至剩下少许汤汁,倒入淀粉水
将已煮熟的可乐鸡翅铺在芦笋上面,摆盘即可食用
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