简单又美味的可乐鸡翅的做法
可乐是一种广受人们喜爱的饮料，鸡翅也是一种很受欢迎的食材，当这两种美味的食品混合在一起，会产生一种怎样的别样美味呢？下面，就让小编来告诉大家一个美味的可乐鸡翅的简单做法吧！
操作方式
- 01
鸡翅焯水。将鸡翅洗净，除去概况的血水，将一锅水烧开，放入姜片和蒜片，然后放入洗净的鸡翅，焯水，将鸡翅煮至微熟。
- 02
沥水备用。水开后，鸡翅煮至微熟，将鸡翅捞出，用冷水冲刷清洁，沥去水分，将鸡翅两面切两刀斜刀，备用。
- 03
盐煎。锅中倒入适量油，待油热后放入沥干的鸡翅，小火慢煎，在鸡翅概况洒上少量盐，继续煎。注重要勤翻面，防止焦，鸡翅带皮的那面可以稍微多煎一会。
- 04
插手可乐。待鸡翅煎至两面金黄后，倒入可乐，可乐方才没过鸡翅即可，小编比力喜好脆一点，所以多煎了会。
- 05
插手喷鼻料。年夜火加热，插手两块八角，葱切段插手，在插手少量生抽，插手蒜片调喷鼻。
- 06
小火熬制。待水开后转小火，盖上锅盖，慢慢熬制。必然要注重要随时不雅察，小心焦糊。小编就守在十分严重的一会就揭开盖子看一下。
- 07
收汁出锅。待汤慢慢削减，直到汤变得粘稠，只有一点点了，就可以筹办，待汤汁快收时，稍转年夜火，敏捷收汁，然后关火，出锅，如许喷鼻喷喷
- End
- 发表于 2018-01-01 00:00
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- 分类：健康生活
