多彩蝴蝶面片的做法

今天带来的是多彩蝴蝶面片,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 胡萝卜 1个
  • 上海青 3个
  • 玉米 1个
  • 火龙果 半个
  • 低筋面粉 500g

方式/步骤

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    这是此中二个食材,别外二个我忘了拍,请大师脑补一下吧

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    这是火龙果汁

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    这里别离是:胡萝卜汁,上海青汁,玉米汁,火龙果汁。我摆布不分,所以大师就以颜分。

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    和面,我的比例是1:2。放是50的蔬果汁兑100的低筋面粉。

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    还在合面,后面还有二个,因为一手的面,所也就没摄影了。

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    大师看到了边边上的四个小面团了呢,每一个拿一个小团,用擀面杖擀当作厚薄一样的面块,然后摞一一路,每放一块就放点清水在面片上,这样面片之间就有了黏黏性。再用擀面杖往返压实一下就行了,最后地面片切当作我这样的四方型。

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    然后就像我这样切当作条状的,不外不克不及切大厚,最多5厘米的厚度。

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    这就是切原今后擀出来的样子,忘了说,面条是侧面擀当作这样的。

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    我的面片擀出来像不像花布,很标致的。

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    这样看是不是有食欲

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    当作品,我的保留方式仍是冷冻,不外大师也可以尝尝太阳哂干。若是有什么不大白的处所可以艾特我

    END
  • 发表于 2021-11-16 13:05
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  • 分类:其他类型

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