鸡翅、可乐、葱、喷鼻菜、姜、蒜、生抽、盐、花生油
筹办好所有食材,鸡翅五只、可乐一罐、葱一根、喷鼻菜一根、蒜头两瓣、姜适量。
鸡翅清洗清洁,然后在鸡翅上切两刀。
鸡翅插手适量的盐和生抽,腌制十分钟。
姜蒜切丝,备用。
葱切碎,喷鼻菜堵截,备用。
热锅下油,放入蒜头和姜丝,煸喷鼻。
倒入腌制好的鸡翅,先放一面小火煎。
大要煎两分钟,翻转别的一面,再煎两分钟。
(可乐鸡翅最好先煎一下,如许煮出来的鸡翅比力有嚼劲,并且肉质好吃良多。)
鸡翅煎好后,倒入可乐,年夜火烧。
大要要煮20分钟,如许可乐才会入味的哦。可乐快干的时辰,转小火,慢慢煮到汁变干。
喷鼻菜粘上可乐汁,铺在最底层。
然后把鸡翅铺在上面,撒上适量的喷鼻葱,即可享用甘旨的可乐鸡翅了。
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