可乐鸡翅(简化版)

您是否还在为想做可乐鸡翅又为繁琐的做法而苦恼呢?今天小编教您做最简单的可乐鸡翅!

工具/材料

盐、酱油、食用油、料酒、葱、姜、蒜、花椒、泡椒、可乐(一罐或小瓶装半瓶)

操作方式

  • 01

    将鸡翅洗净

  • 02

    在鸡翅肉最丰厚的处所划上两刀,双面都要

  • 03

    撒入适量盐、酱油、料酒,抹匀,腌渍半个小时摆布

  • 04

    热锅冷油,油量按照鸡翅数目而定,可以稍稍多一点

  • 05

    倒入油后即可放入鸡翅(避免油温过高下鸡翅锅,轻易糊)

  • 06

    炸制两面金黄时捞出备用,锅中留适量油

  • 07

    姜、蒜、泡椒切片,葱白切段,葱绿挽结

  • 08

    倒入葱白、姜、蒜、泡椒(按照小我爱好添加)、花椒,爆喷鼻后,倒入鸡翅稍稍翻炒

  • 09

    倒入可乐

  • 10

    放葱结,加适量酱油上色

  • 11

    盖上锅盖煮中火约10分钟后,捞出葱结,转年夜火收汁,直到汤汁根基干了为止

  • 12

    关火装盘!

  • End
  • 发表于 2018-03-01 00:00
  • 阅读 ( 196 )
  • 分类:健康生活

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