蒙古族特色美食有些什么
蒙古族作为少数民族，其食物也是极具特色，下面让小编给大家讲讲蒙古族的特色美食吧。
操作方法
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手扒肉:将鲜嫩的绵羊用传统方法宰杀之后打理干净，然后放进锅里煮，煮熟之后捞起来放在桌上用蒙古刀直接割来吃，因不用筷子而得名。
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烤全羊:蒙古族人民家喻户晓的美食，烤好的羊表面金黄，外焦里嫩，皮脆肉香，是蒙古人民招待外来宾客的佳肴。
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风干牛肉:素有“成吉思汗的行军粮”的风干牛肉携带方便，营养丰富，精选锡盟优质牛肉，采用传统工艺，回味无穷。
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蒙古馅饼:蒙古馅饼也是作为蒙古人家招待贵客的美食之一，味香馅多，是蒙古美食中的上等佳品。
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- 发表于 2018-03-25 00:00
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- 分类：社会民生
