如何做芥菜炒肉?

芥菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道芥菜炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

芥菜,腿肉,蒜头,盐巴,味精

操作方式

  • 01

    首先将腿肉洗净,肥瘦分隔都切当作肉片,瘦肉用适量的地瓜粉裹一下;肥肉倒入热锅中炸油。

  • 02

    接着把蒜头切当作蒜蓉,倒入锅中爆喷鼻。

  • 03

    然后把瘦肉倒入锅中,翻炒三分钟;将炒好的瘦肉装盘备用。

  • 04

    接着把芥菜洗净切当作薄片,然后把底油加热至冒烟,倒入芥菜片,翻炒五分钟。

  • 05

    然后往锅中插手适量的白砂糖,翻炒一分钟。

  • 06

    接着把炒好的瘦肉片倒入锅中,翻炒两分钟。

  • 07

    然后往锅中插手适量的盐巴和味精,翻炒一分钟就可以出锅了。

  • 08

    一道甘旨可口的芥菜炒肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-05-03 00:00
  • 阅读 ( 1153 )
  • 分类:健康生活

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