如何做菜头炒肉？ - VvvTt互动问答平台

如何做菜头炒肉？

菜头炒肉是一道农村家庭经常会做的一道美食。那如何做这道菜好呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

腿肉，蒜头，地瓜粉，盐巴，味精，酱油，喷鼻葱

操作方式

01
首先将腿肉肥瘦分隔，都切当作薄片，瘦肉用适量的地瓜粉裹一下。接着把肥肉倒入锅中炸油。
02
然后把蒜头切当作蒜蓉倒入锅中爆喷鼻。
03
接着把瘦肉倒进锅中，翻炒两分钟。
04
待瘦肉七分熟，倒入适量的酱油，翻炒至熟装盘备用。
05
接着把菜头去皮，切当作片。锅中底油加热至冒烟，倒入菜头片翻炒五分钟。
06
然后把之前炒好的瘦肉片倒入锅中，翻炒两分钟。
07
接着往锅中插手一勺的盐巴和一勺的味精，翻炒半晌就可以出锅了。
08
一道甘旨可口的菜头炒肉就做好了，但愿大师可以或许喜好。
End

发表于 2018-05-03 00:00
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分类：健康生活

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