鹌鹑蛋7个,甜酒酿一小碟,枸杞、土红糖适量。
把全数食材筹办好。
锅里装适量的水,把鹌鹑蛋放进去用小火煮沸后再煮3分钟摆布。
然后捞出来放置冷水里泡2分钟摆布,再把壳剥失落。
锅里再装适量的水,放红糖进去煮沸。
煮到红糖融化完,然后把全数食材放进去。
盖上盖子年夜火煮沸转小火炖5分钟摆布。
很是滋补又好吃的甜酒酿鹌鹑蛋糖水就做好了。
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