香菇板栗焖鸡肉的做法

香菇板栗焖鸡肉是一道非常浓香好吃的家常菜,做法简单,下面分享它的做法与步骤给大家看看。

工具/材料

鸡肉200克,板栗100克,喷鼻菇50克,蒜米、姜片适量,生抽、料酒各1勺。

操作方式

  • 01

    首先把鸡肉清洗清洁,然后斩当作一块块,喷鼻菇洗清洁切当作片。

  • 02

    板栗、蒜米、姜片筹办好。

  • 03

    开仗下油,放蒜米、姜片进去爆出味来。

  • 04

    然后放鸡肉进去,加适量的盐翻炒至变色。

  • 05

    然后加1勺生抽、1勺料酒翻炒一下。

  • 06

    再下喷鼻菇、板栗进去。

  • 07

    翻炒20秒摆布,盖上盖子小火焗。【不消加水,因为喷鼻菇里含良多水份】

  • 08

    小火焗到水份全数干完,大要7分钟摆布就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-09-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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