鸡肉腐竹煲的做法

鸡肉腐竹煲,是一道非常浓香好吃的家常菜,土鸡搭配腐竹,腐竹本身就非常吸汁吸油,做出来的腐竹美味柔软,鸡肉也非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    鸡肉筹办好,腐竹放到水里泡发。

  • 02

    把鸡肉斩当作一块块,加姜片、适量的盐、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

  • 03

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。

  • 04

    鸡肉下锅,年夜火翻炒至变色。

  • 05

    然后把泡发好的腐竹放进去。

  • 06

    加适量的生抽,小半勺的老抽。

  • 07

    翻炒入味,盖上盖子小火焖10分钟摆布,半途翻转一下食材。

  • 08

    甘旨好吃的土鸡腐竹煲就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-11-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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