苹果、梨、大枣、冰糖
准备好食材,自己在家做甜品,没有那么多的局限,所以为了营养更全面,口感更有层次,我又加入了梨和大枣。
将大枣泡水10分钟后用清水洗净。
把冰糖放入沙锅内,然后放入4碗水。
将洗净的大枣放入锅内,点中火开始熬煮。
煮大枣的过程中将梨去皮去核后切成长条块。
锅开后放入梨块继续熬煮。
然后把苹果去皮去核后切成长条块。
将苹果块放入锅中继续煮。
煮制的过程中不要离人,如果出现浮沫,要舀出扔掉。
煮至到苹果块和梨块都能用筷子轻松穿透就可以关火了,装入碗中晾凉就可以食用了。
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