不加水的干锅鸡肉块的做法

鸡肉的做法很多,今天搞个干锅鸡块,配料用姜片、蒜米、香葱搭配,做出来的鸡肉浓香四溢非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

鸡1边,姜片、喷鼻葱、蒜米适量,生抽3勺子、老抽1勺子、料酒2勺子。

操作方式

  • 01

    把鸡肉洗清洁,放在盘子里。

  • 02

    加姜蓉、3勺子的生抽。

  • 03

    2勺子的料酒、1勺子的老抽。

  • 04

    腌制几分钟。

  • 05

    姜片、喷鼻葱、蒜米筹办好

  • 06

    用一个小锅把蒜米、姜片铺在锅里。

  • 07

    然后铺喷鼻葱,加2勺子的喷鼻油。

  • 08

    最后铺上鸡肉盖上锅盖。【不消加水】

  • 09

    年夜火焗到闻蒜米、葱的焦喷鼻味,打开翻转菜材。

  • 10

    再焗5分钟就可以了。【整个过程焗15分钟摆布】

  • End
  • 发表于 2017-12-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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