咖喱鸡肉饭的做法
今天带来的是咖喱鸡肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 大鸡腿 两个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 咖喱 1盒
- 水 1勺
- 油 1勺
- 米饭 4碗
- 葱姜 10克
方式/步骤
- 1
把洋葱，土豆，胡萝卜，切块
- 2
鸡腿是买的时辰让人家切当作的小块，抵家后洗一洗，把鸡块铺开水煮一下开锅后捞出控水
- 3
把铁锅烧干放油，油热把鸡块放到锅里炒一下，然后铺开水，水要没过鸡肉，水不克不及太少，然后放葱姜煮10分钟摆布
- 4
然后放土豆和胡萝卜煮
- 5
五分钟后放上洋葱，煮到土豆和胡萝卜熟了，就可以放咖喱块了
- 6
放上咖喱块，往下按按让它融化
- 7
等咖喱块融化后翻炒拌匀就做好了，注：尝一尝如果不咸就在放一点盐，按照本身的口胃来定
- 8
蒸好的米饭盛入小碗里用勺子按按米饭，让它紧实些，在扣在盘子里
- 9
米饭扣到盘子里
- 10
把咖喱鸡肉盛到装好米饭的盘子里就可以吃了
END
- 发表于 2021-08-25 09:29
- 阅读 ( 102 )
- 分类：其他类型
