咖喱鸡肉的做法
今天带来的是咖喱鸡肉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 鸡行胸 5条
- 胡萝卜 4个
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 好侍咖喱块（原味） 1盒
- 盐 少许
- 料酒 1勺
- 淀粉 10克
方式/步骤
- 1
鸡小胸比力嫩，所以选择这个，有白筋的处所顺着纹路片下
- 2
切块，插手淀粉，少盐，料酒，抓匀腌制十分钟
- 3
胡萝卜、土豆切丁（块）
- 4
洋葱切块，刀功欠好见谅！
- 5
先放油炒鸡胸，变白，先收入碟，照放油炒洋葱，出喷鼻味，放入胡萝卜和土豆，待土豆变金黄色，放入鸡胸在翻炒一小下，
- 6
倒入盖过食材的水、为了入味提前放置了1或2块咖喱，按照小我口胃随意，大火，盖盖子，待水煮开，煮开后转小火熬制，在放残剩1到2块咖喱，不时的翻底，以免粘锅，
- 7
看火后，试味道，有口重的人士可加盐，因我喜好咖喱的味道，顾一共放置5块咖喱，
- 8
当作品！浓喷鼻的咖喱味道！有的人还会在熬制过程中插手奶、和黑胡椒粉，这些都是随小我口胃，可以多种测验考试！配上米饭，好好吃哟！
END
- 发表于 2021-08-26 09:14
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