番茄鸡肉浓情焗饭的做法
今天带来的是番茄鸡肉浓情焗饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 用料 （两人份） 现实需要
- 鸡胸肉 1块
- 胡萝卜 半根
- 土豆 一个
- 番茄 一个半
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 黑胡椒粉 1小勺
- 生粉 现实需要
- 番茄酱 10克
- 山茶油 1勺
- 盐 糖 酱油 一勺
- 洋葱 半个
- 马苏里拉芝士碎 现实需要
- 米饭 现实需要
方式/步骤
- 1
鸡肉切块，加一勺淀粉、适量的胡椒粉拌匀，腌制15分钟以上。
- 2
番茄切丁，洋葱切丝备用。
- 3
土豆、胡萝卜切丁，青椒红椒切丝备用。
- 4
备好各类材料
- 5
锅中放适量山茶油
- 6
待油烧热后放入洋葱翻炒
- 7
等洋葱喷鼻味出来今后，放入腌制好的鸡肉敏捷划散。
- 8
鸡肉颜色泛白今后插手土豆胡萝卜丁翻炒。
- 9
等胡萝卜和土豆断生今后放入番茄丁
- 10
待番茄变软，插手适量水、番茄酱、糖一勺酱油，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐、鸡精调味关火。
- 11
在烤碗中插手两小碗米饭，稍微摊平，不要压太实。
- 12
在米饭上铺上适才煮好的番茄鸡肉，把汤汁也一路浇上。
- 13
先铺一层芝士，再铺上切好丝的青椒红椒，再铺上一层芝士。
- 14
烤箱预热200度，烤制15分钟摆布，到芝士软化即可掏出。
- 15
浓浓的奶喷鼻！长长的拉丝！
- 16
超等甘旨哦！
END
- 发表于 2021-09-29 13:05
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