孜然鸡肉干的做法
减脂期零食之孜然鸡肉干的做法
食材
- 鸡胸肉 两块
- 大葱 10克（小我口胃酌情增减）
- 姜 一块
- 蒜 四瓣
- 花椒 一点点
- 八角 2个
- 盐 少许
- 孜然 10克（小我口胃酌情增减）
- 熟芝麻 10克
方式/步骤
- 1
锅里加水，葱段，姜片，蒜瓣，八角花椒，适量的盐煮开，将洗清洁的鸡胸肉放进去煮熟（若是鸡肉比力厚要多煮一会，宝宝这边就心急了，成果最厚的部门还没熟T_T），将煮熟的鸡肉捞出来，趁热撕当作丝，我撕的比力粗，这样嚼起来比力有口感，喜好干一些的可以撕的细一些
- 2
不粘锅里倒入一点点油（不消太多，不喜好的也可以不放，因为鸡肉会出汁），将鸡丝倒进锅内煎制
- 3
煎制时要本家儿要必然要用小火，火太大轻易糊，时代要经常翻动翻动，直至鸡肉呈现出焦黄色，已经脱水了再继续烤一会
- 4
烤到图片上这种水平就差不多了~
- 5
撒入您喜好的调料粉吧，我撒的是孜然粉和白芝麻还有一点盐，喜好吃辣的孩纸也可以撒一些辣椒粉，将鸡丝和调料抓匀就可以啦，放在干燥的处所晾一晚
- 6
当~当~当，这就是放了一晚上的当作品啦，想吃零食时可以抓几条，鲜喷鼻可口关头是还低脂肪，棒棒哒 不外因为是没有添加剂的工具，所以要尽快吃完哦，可以带去和同事们分享，啦啦啦
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来一张特写，嘻嘻
END
- 发表于 2021-10-09 13:01
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