蔬菜鸡肉披萨的做法

今天带来的是蔬菜鸡肉披萨,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

1
口蘑，西蓝花，紫甘蓝，洋葱全都切好备用。
2
鸡胸肉切薄片，加盐和胡椒粉腌制一下。下一步筹办饼皮。
3
这里和面的部门我没有拍。简单说下，面粉加发酵粉和洽。静置发酵一会儿。
4
面饼擀当作薄饼状，铺在烤盘里，饼皮上用叉子或者牙签扎小洞。
5
这一步来炒披萨酱，锅里加黄油
6
煸炒洋葱蒜末
7
插手盐，黑胡椒粉，番茄酱，水熬一会儿。熬当作图片状。稍微稠一点，要不烤出来披萨会出水。
8
炒好的披萨酱抹在饼皮上，这里说一下若是没有或者懒得做披萨酱，直接用番茄酱取代也是可以的。
9
把切好的口蘑，洋葱丝，鸡肉，西蓝花一层层铺在饼皮上，最后上面撒一层芝士丝。烤箱上下火200度预热5分钟，然后烤盘放入烤箱，烤15分钟，再拿出来撒一层芝士，再烤3-5分钟，就好了。
10
有点大的亚子，因为我喜好吃焦一点的，您们可以按照烤箱的脾性本身调整温度和时候。
END