香菇鸡肉粥的做法
今天带来的是香菇鸡肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 大米 120克
- 鸡肉 80克
- 喷鼻菇 2朵
- 生姜 1片
- 喷鼻葱 1棵
- 玉米油 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 食盐 少许
- 清水 1勺
- 耗油 一勺
- 鸡精 可不消
- 花生酱 可不要
方式/步骤
- 1
大米洗清洁放进多功能锅，插手1500克水，有这些水足够了
- 2
盖上盖子煮
- 3
煮白粥的时候来处置下配菜，生果胡萝卜，喷鼻菇切丁，这里的喷鼻菇可以用新颖的，也可以用干喷鼻菇，若是用干喷鼻菇用开水泡几分钟就好了可以洗清洁切丁，这些配菜最好拿个小煎锅放点玉米油把配菜放进去翻炒半分钟出喷鼻味即可出锅
- 4
把炒好的配菜倒进多功能锅里继续煮
- 5
这时辰来处置鸡肉，最好是新颖鸡肉这样煮出来的粥比力鲜甜鸡肉也切丁，用水洗清洁，加点玉米淀粉拌平均
- 6
把鸡肉也放进多功能锅里继续煮
- 7
总的时候煮了差不多70分钟了放少许盐调味
- 8
来点耗油味道会更好，喜好味道更好的可以再加点点鸡精，花生酱。
- 9
装碗撒点葱花装饰下。
END
- 发表于 2022-04-20 00:25
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