南瓜鸡肉焗饭的做法
今天带来的是南瓜鸡肉焗饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 南瓜 10克（小我口胃酌情增减）
- 鸡胸肉 10克（小我口胃酌情增减）
- 熟米饭 10克（小我口胃酌情增减）
- 奶酪 10克（小我口胃酌情增减）
- 红辣椒丝 20克（小我口胃酌情增减）
- 糖 10克
- 盐 少许
- 蒸鱼豉油 1勺
- 淀粉 10克
- 黑胡椒 10克（小我口胃酌情增减）
- 食用油 1勺
方式/步骤
- 1
食材筹办。南瓜切小块，奶酪切片，鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、淀粉、水稍腌一下。
- 2
热锅冷油，划熟鸡肉。
- 3
热油爆喷鼻蒜碎，喜好辣的，加点红辣椒丝。
- 4
插手鸡肉和南瓜，放入糖、盐、黑胡椒炒匀，味道稍重一些，因为要加米饭。
- 5
插手高汤，煮熟南瓜块，能用锅铲铲开就行。
- 6
下米饭，插手高汤。（没有的话，水也一样，我昨天烧了鸡汤，还剩下一些）。
- 7
将饭与南瓜夹杂，稍收一下汁。
- 8
盛入可入烤箱的烤箱碗里，压平一些。
- 9
铺上奶酪，我此次买的奶酪欠好，用那种切当作丝的最好，我的这个貌似放久了。烤箱200度预热5分钟，放入烤箱碗，200度烤6-8分钟。直到奶酪融化。
- 10
0哎，我的奶酪真的不太好，化都化不开，还不如买那种奶酪片呢……
- 11
用勺挖开，味道不错，除开上面的奶酪……那真是悲剧。若是是正常的我以前用的奶酪的话，必定喷鼻味更浓。
END
- 发表于 2022-04-24 22:16
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