红烧鸡肉怎么做

今天做的这份红烧鸡肉,味道非常好,非常好吃,我们全家人都喜欢吃,并且做法也超级简单

食材

  • 小草鸡 半只
  • 土豆 2个
  • 冰糖 1把
  • 葱姜蒜 适量
  • 八角 2个
  • 生抽 3勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 盐 3g

方法/步骤

  1. 1

    筹办鸡肉洗净

  2. 2

    冷水下锅插手葱姜料酒

  3. 3

    水开捞出洗净

  4. 4

    控诉干水分备用

  5. 5

    起锅烧油插手葱姜蒜,豆瓣酱,老抽生抽蚝油适量

  6. 6

    插手鸡肉块翻炒匀称

  7. 7

    再插手喷鼻叶八角各两个,冰糖适量翻炒匀称

  8. 8

    放入辣椒,土豆,加水没过鸡肉,开始炖煮40分钟

  9. 9

    大火收汁,出锅,味道超等好

    END
  • 发表于 2022-09-02 10:16
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