皮蛋瘦肉粥的做法
今天带来的是皮蛋瘦肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 无铅京彩 2个
- 植物油 1小勺
- 水 1勺
- 姜丝 少许
- 料酒 1小勺
- 喷鼻葱 1根
- 盐 少许
- 大米 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 里脊肉 10克（小我私家口胃酌情增减）
方法/步骤
- 1
大米淘洗洁净 加油盐拌匀称 静止10—15分钟
- 2
切好葱和姜丝
- 3
京彩先用水加白醋食盐煮一下 然后扒皮切丁备用
- 4
肉切好加料酒煮一下 去腥 盛出备用
- 5
砂锅加水烧开 放入大米 放入京彩和瘦肉 加一半的姜丝和葱 搅拌 防止底部粘锅 煮30—40分钟 插手令一半姜丝和葱就可以出锅了
- 6
出锅后是这样的 煮的历程中我加了一点食盐和胡椒粉 各人可以按照本身的口胃加一点
END
- 发表于 2023-01-18 19:09
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