红豆70克,雪耳20克,红枣30克,土红糖适量。
红豆、雪耳、红枣、红糖筹办好。
红糖泡水5个小时摆布。
雪耳泡水撕当作小片。
把泡好的红豆、红枣放进锅里,加3碗水,盖上盖子年夜火煮沸转小火。
煮到红豆有些爆裂后。
放雪耳进去,盖上盖子再炖10分钟。
然后打开放红糖进去。
红糖融化完就可以了。
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